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Descriptif
Consultant en Mariages1. Entretien pour définir le thème, le style, le budget et l’envie de collaborer avec un organisateur.
2. Recherche des prestataires (de 1 à la totalité des prestataires)
3. Calcul du budget en respectant l’enveloppe budgétaire
4. Construire le dossier technique et le dossier d’exécution de la manifestation.
5. Après accord, signature du contrat
- Visite des lieux
- Rencontre des prestataires
- Elaboration d’un rétro-planning
- Respect des règles de sécurité (alcool et plan B)
- Assurer le respect du cahier des charges financier (prestations de services).
6. Donner les consignes au personnel.
7. Créer une ambiance favorable au travail d’équipe.
8. Organiser l’enchaînement des opérations conformément à la planification, Contrôler les livraisons, Anticiper les dysfonctionnements
9. Vérifier la qualité du travail effectué.
10. Participer à la décoration, l’organisation et les animations des buffets thématiques.
11. Participer à la mise en place de techniques de dressage et d’envoi des mets optimisées en fonction du type de prestation et des contraintes.
12. Contrôler ou déléguer le contrôle du retour du matériel
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Site internet : www.fetesnousconfiance.com
Midi-Pyrénées
81500
